9月12日，为期5天的句容市茅山长青茶制作技术培训班暨茶叶制作技能大赛圆满结束，句容市各茶种植大户、大学生创业青年50人参加培训。大赛评出“茅山长青”茶叶制作一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，一等奖获得者被授予“句容市技术能手”荣誉称号。本次培训由句容市科协、市农业农村局、市人社局联合举办。

图为开班动员（潘芳摄）

句容市是全国绿茶重点产区之一，茶园面积占镇江全市的55.44%，是镇江市唯一列入农业部“全国优势农产品区域规划”茶叶优势产业区的县市,茶叶生产资源较为丰富、基础良好，2010年荣获“中国名茶之乡” 和“全国重点产茶县”称号。全市茶园总面积4.13万，茶叶总产量898吨，茶叶总产值2.5亿元。为进一步推进我市茶产业高质量发展，提升 “茅山长青”茶加工制作工艺水平和产品质量，句容市农业农村局、句容市科协、句容市人社局联合举办“句容市茅山长青茶制作技术培训班暨“茅山长青”茶叶制作技能大赛”。

图为在制作车间（潘芳摄）

  本次培训班采取理论教学、现场指导、外出考察和技能比赛相结合的形式，目的在于加强“茅山长青”机械标准化制茶操作训练，按组上机操作，专家带领学员一起就“茅山长青”标准化制作过程中杀青、理条、压棒整形、提香、干燥等每个环节进行现场教学指导。

图为比赛现场（潘芳摄）

此外培训内容还涉及多媒体市场营销、茶园管理、茶与现代休闲农业结合等多项内容。通过培训不仅改变了茶农传统营销思维，也指导了一批创业青年做好茶的事业的路子和信心。

制作茶叶互相交流

培训班上，句容市科协作了“科普与农业”的专题讲座，把科协工作职责、科普示范基地建设、科普事业发展等向与会人员作了详细说明。