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张 幸
南京师范大学食品与制药工程学院教授
2020-11-17

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个人简介:张幸,男,1987年7月生,先后在北京师范大学获学士学位,中国科学院大学获博士学位,美国伦斯勒理工学院攻读博士后。目前在南京师范大学食品与制药工程学院开展糖胺聚糖药物相关研究,兼任《Carbohydrate Polymers》等期刊审稿人。

他近年主要围绕糖胺聚糖药物的设计、合成、结构解析和生物活性方面展开了系列深入研究。以第一/通讯作者发表期刊论文10余篇,已授权中国专利2项。获江苏省特聘教授、江苏省双创博士、中国粮油学会科学技术奖二等奖,以及南京师范大学中青年领军人才、鱼跃学者和2019年“十项主要科研进展”等荣誉。

研究方向:微生物代谢工程、工业催化技术、食品安全

科技创新成果:设计合成了系列非天然糖基供体,探索糖基转移酶与底物识别的构效关系,通过酶促“一锅法”实现糖链的可控合成与高区域选择性修饰,丰富了糖胺聚糖的结构与功能。构建了多种结构类型的肝素寡糖数据库,有效扩大了肝素类先导药物的信息量;进一步开发核磁与质色谱联用的结构解析方法,建立复杂肝素寡糖指纹图谱库,为有效监控市场肝素类药物提供数据平台。设计合成了同位素13C标记的肝素九糖探针,揭示了内源性糖萼裂解片段与认知能力损伤的密切相关性,为治疗脓毒症患者认知能力退化提供新靶点。

团队介绍:张幸教授所在团队由国家杰青、教育部长江学者率领,以微生物代谢工程、工业催化技术、食品安全为主要研究方向,聚焦生物基化学品的先进生物制造,通过微生物代谢工程、合成生物学技术和化学酶法合成等手段,致力于生物基材料单体的绿色生产工艺的开发。获国家技术发明二等奖2项、省部级技术发明一等奖4项等多项奖励。

联系信息:zhangxing@njnu.edu.cn

推荐单位:南京师范大学

作者:张华
责任编辑: 张华
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